Tom老闆的私房食譜

鮮蝦粉絲煲，是許多人到餐廳必點的料理，但你知道嗎？這道料理其實可以自己做啊！而且美味程度完全不輸餐廳喔～下次親朋好友來家裡聚會，就端出這道南洋叻沙咖哩雞鮮蝦粉絲煲嚇嚇他們！

最近真的是熱到花轟！！！完全無法吃下或喝下溫度超過體溫的食物啊～不要擔心！Tom老闆來幫你想辦法了，教你做一道超澎湃又超簡單的涼拌料理！

悶悶熱熱的天氣要人吞下喝熱湯、煮火鍋實在太困難了，但是又想念麻麻好辣火鍋湯頭的滋味怎麼辦？所以Tom老闆今天要來教大家，如何用「麻麻好辣」火鍋湯頭做出夏日料理「滷牛腱」！簡單到不敢置信的步驟，包準你看一次就學會！

突如其來的大雨，就像在大聲宣告夏日即將到來。下班路上淋了一身雨，到家想吃點什麼卻又提不起勁時，該怎麼辦呢？我想這碗泰式冬蔭功梅花豬湯麵絕對可以喚醒你的食慾，一掃內心世界的潮濕啊～

不曉得有沒有人和Tom老闆一樣，覺得炒烏龍麵這道料理吃起來特別療癒，也很有飽足感，在菜單上看到「炒烏龍麵」就想點來吃一下，但其實炒烏龍麵一點也不難，有了懶得煮即煮包的幫忙根本是小Case呀！

前兩天Tom老闆回顧了一下之前分享的食譜們，好像有點太偏心中式料理，所以決定這次來點不一樣的！證明懶得煮即煮包不只能讓老中胃滿意，也可以滿足喜歡西式料理的捧油喔！

出門在外打拚很辛苦，所以飲食均衡很重要，但有時候單吃青菜就是有點無趣，所以Tom老闆這回要來教大家，如何用懶得煮即煮包南洋沙嗲梅花豬口味，做出一道自己吃會開心、一家人吃會健康的青菜料理！

Tom老闆實在迫不急待想跟你分享：「麻辣牛腱不只是即煮包，更是醬料包。」繼上回的麻辣牛腱煎餃，Tom老闆再度成功開發新菜色—麻辣牛腱紅油抄手！既然麻辣牛腱如此香辣麻勁，拿來做成紅油抄手也是hen合理的！