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【懶得煮還是要吃鍋】滿滿都是肉!狂野豪邁牛豬組之南洋柯瑞鍋

NT$1,799 NT$1,699

特殊比例調配的南洋咖哩

搭配花生、南薑、檸檬草、辣椒拌炒

撲鼻而來香氣豐饒且富有層次

微辣又濃郁的湯頭滋味

完全就是道地南洋叻沙咖哩風味!

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描述

不只是即煮包,也是醬料包,連火鍋湯頭都包!

這南洋柯瑞湯頭厲害了!

由曾任台北高檔火鍋一兵一卒行政主廚、鼎王研發主廚

及服務過多家餐廳、飯店的香港名廚阿友師(劉有穩)獨門調配!

特殊比例調配的南洋咖哩

搭配花生、南薑、檸檬草、辣椒拌炒

撲鼻而來香氣豐饒且富有層次

微辣又濃郁的湯頭滋味

 

美國Prime等級板腱牛肉火鍋片

PRIME為美國極佳級!是美國等級最高之牛肉

牛肉取自4歲以下的年輕牛隻

全美牛隻僅有2-3%能符合,非常珍貴!

鎖定黃金厚度0.3公分的板腱取自嫩度非常高的肩胛部

不僅有「像牡蠣一樣細緻」的美譽,更是老饕特別愛指定的部位!

 

美國Choice等級翼板牛肉火鍋片

美國特選翼板取自牛肩與脖子部分的肉

是牛隻運動量較大的部位 此部位含有許多經絡及油花

軟嫩適中且不會過於油膩, 鎖定黃金厚度0.3公分

最適合想吃有點油~但又不太油的老饕!

 

國寶來著!特選西班牙伊比利梅花豬火鍋片

生長於在西班牙伊比利半島上的伊比利豬

從小就在純淨山區自然放牧,以天然野草和橡樹子為食

經過千年來的混種、地中海獨特氣候與特殊飼養方式,使其生長為最尊貴的豬種

基因純度更要高達75%以上才能稱為「伊比利豬」

伊比利豬不僅有「勞斯萊斯級豬肉」美譽,更並被形容為「神戶級豬肉」

與松露、鵝肝與魚子醬並列歐洲「夢幻傳奇食材」之林

每片肉片皆鎖定黃金比例的0.3公分厚

 

黃金六兩肉!荷蘭嚴選黃金松阪豬

荷蘭黃金松阪豬取自豬前頸部,一隻豬僅有兩片,極為珍貴!

又稱「黃金六兩肉」,其肉質較其他部位來的鮮嫩不膩

相比市售松阪豬,肉質特別紮實,油花分布均勻、肥瘦適中,口感帶脆!

無論是火鍋、汆燙、香烤、香煎,皆能完美征服你的味蕾

 

怎麼煮:

請依個人口味,加入600~800c.c的水,水滾後就可以丟料下去煮,然後開動啦!

內容量:

本組合內含400g南洋柯瑞湯頭一包,板腱牛肉火鍋片300g,翼板牛肉火鍋片300g、西班牙伊比利梅花豬火鍋片300g,荷蘭黃金松阪豬300g,本組合適合4~6人享用

產品成分:

鹽、味精、南洋咖哩醬(大豆油、咖哩粉、蝦肉、糖、辣椒、檸檬草、花生、白胡椒粉)

*本產品含蝦及花生,不適合過敏體質者食用,大豆油不含基因改造成分,但加工原料中有基因改造大豆。

保存期限:湯頭冷凍保存12個月,肉品冷凍-18℃可保存180天

解凍方式:請先將預備要料理之肉品在未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍

注意事項:

1. 如未食用完畢之解凍肉品,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時
2. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質
3. 商品內容物以實際收到商品為主
4. 商品若於送達時有損壞,請拍照存證並立即與我們連繫

 

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